Sist oppdatert:
Norsk tradisjonelt Koldt Bord
lunt
Håndlagde Oksekarbonader med brunet løk
Engelsviken fiskesuppe
Sitron, hvitløk og timian, bakt kylling med klassisk waldorf salat
kaldt
helstekt okse med syltet sopp
Dampede blåskjell og hånd pillede reker med sitron og majones
Røket laks med eggerøre
Dill aquevitt gravet laks med asparges salat
3sorter norsk spekemat med rømme
3sorter norske oster med appelsinmarmelade med rosmarin
Grønnsalat med bakt blomkål og brokkoli
Serveres med urtekrem, smør, hjemmebaktbrød, fruktbrød og flatbrød