Charcuterie I – klassisk antipasti
Et rikt fat for mingling, møte eller selskap, med spekemat, ost og klassisk tilbehør.
Dette får dere
- Serranoskinke
- Salsiccia
- Kokt skinkestek
- Trøffelsalami
- Coppa
- Gorgonzola og brie
- Oliven og druer
- Focaccia
- Aioli, hummus og marmelade
Allergener per komponent
- Oster – melk.
- Focaccia – gluten (hvete).
- Aioli – egg og sennep.
- Hummus – sesam.
- Marmelade – kan inneholde sulfitt.
- Bearbeidede kjøttvarer kan inneholde melk eller selleri; endelig produktetikett kontrolleres ved produksjon.
Samlet allergenoversikt
Gluten (hvete), melk, egg, sennep, sesam, eventuelt selleri og sulfitt.
Praktisk informasjon
- Pris: 395 kr inkl. mva. per person
- Minimumsbestilling: 20 personer
- Bestillingsfrist: normalt minst 3 dager
- Leveres ferdig anrettet og spiseklart
