Western American BBQ – amerikansk grillbuffet
Klassisk amerikansk BBQ med røkte og grillede smaker, kremede salater og fyldige sauser.
På grillen
- BBQ-marinerte back ribs – kan inneholde sennep og sulfitt.
- Classic American burger – allergener oppgis for valgt servering; burgerbrød inneholder gluten.
- Kylling fylt med cheddar og bacon – melk.
- Chilipølse – kan inneholde melk og selleri.
Kalde retter
- Maiskompott – melk.
- Cæsarsalat – egg, fisk, melk og sennep.
- Tomatsalat med syltet løk – sulfitt.
- Coleslaw med eple – egg og sennep.
Tilbehør
- Hamburgerdipp – egg, melk og sennep.
- BBQ-saus – sennep og sulfitt.
- Focaccia – gluten (hvete).
- Aioli – egg og sennep.
Samlet allergenoversikt
Gluten (hvete), melk, egg, fisk, sennep, selleri og sulfitt. Endelig allergenoversikt bekreftes med produksjonen ved bestilling.
Vegetar og halal
Vegetariske og halal alternativer kan avtales. Oppgi alltid allergier og kostbehov ved bestilling.
Praktisk informasjon
- Pris: 625 kr inkl. mva. per person
- Minimumsbestilling: 20 personer
- Bestillingsfrist: normalt minst 3 dager før levering
- Levering og transport avtales etter postnummer
