Tre retters julemeny med kalkun
En elegant og lun julemeny til firmafest, julebord og private selskaper.
Forrett
Kremet sellerirotsuppe med trøffelolje og ristede hasselnøtter.
Allergener: melk, selleri og nøtter (hasselnøtt).
Hovedrett
Ovnsstekt kalkunbryst med rosmarinsjy, ovnsbakte rotgrønnsaker og potetpuré.
Allergener: melk og selleri.
Dessert
Krydderkake med appelsinglasur og vaniljeis.
Allergener: gluten (hvete), egg og melk.
Samlet allergenoversikt
Gluten (hvete), melk, egg, selleri og nøtter (hasselnøtt).
Kostbehov
Vegetarisk og halal alternativ kan avtales. Oppgi alltid allergier og kostbehov ved bestilling, slik at kjøkkenet kan bekrefte tilpasning og håndtering.
Praktisk informasjon
Pris: 625 kr per person.
Minimum: 20 personer.
Bestillingsfrist: normalt minst 3 dager.
Servering: leveres etter avtalt serveringsopplegg. Avtal behov for personale, porsjonering og utstyr.
Bestill julemenyen eller be om tilbud – kontakt Urban Kitchen med dato, sted, antall personer og kostbehov.
