Minimum bestilling: 20 pers.
Retter / Dishes
Koreanske BBQ-sliders med kimchi
Mini Korean BBQ beef sliders with kimchi
Allergens: gluten (brød), melk (dressing), sesam
Tempura-reker med søt chilidipp
Tempura prawns with sweet chili dip
Allergens: skalldyr, gluten, egg
Gyoza med grønnsaker og soyadipp (V)
Vegetable gyoza with soy dipping sauce (V)
Allergens: gluten, soya, sesam
Satay-spyd av kylling med peanøttsaus
Chicken satay skewers with peanut sauce
Allergens: peanøtter, soya
Pekingand-pannekaker med hoisinsaus
Mini Peking duck pancakes with hoisin sauce
Allergens: gluten, soya, sesam
Sprø vårruller med grønnsaker
Crispy vegetable spring rolls
Allergens: gluten, soya (i saus)
Friske vietnamesiske ruller med scampi og urter
Fresh Vietnamese rolls with prawns & herbs
Allergens: skalldyr, peanøtter (dip), sesam (dip)
Edamamebønner med havsalt
Edamame beans with sea salt
Allergens: soya
Allergener / Allergens samlet
-
Gluten: sliders, tempura, gyoza, vårruller, pekingand-pannekaker
-
Melk: sliders (dressing)
-
Skalldyr: tempura-reker, vietnamesiske ruller
-
Soya: gyoza, satay, hoisin, vårrullsaus, edamame
-
Sesam: sliders, gyoza, hoisin, vietnamesiske dipsauser
-
Peanøtter: satay, vietnamesiske dipper
Anbefalt drikke / Recommended Drinks
Cocktails
-
Asian Mojito – med ingefær, lime og mynte
-
Lychee Martini – fruktig og elegant
-
Sake Sour – frisk og balansert
Vin / Wine
-
Hvit: Riesling Kabinett eller Gewürztraminer – aromatisk og frisk til krydret mat
-
Rosé: Frisk rosé med god syre – lett til vårruller og sjømat
Øl / Beer
-
Japansk lager (Asahi, Sapporo) – klassisk til sushi & småretter
-
Belgisk witbier – frisk med koriander & sitrus
Alkoholfritt / Non-Alcoholic
-
Iste med jasmin eller grønn te
-
Litchijuice
-
Ingefærøl (alkoholfri)
