Page 11

Gambas persille smør og oliven  Spansk kylling med chorizo og black beans og rosmarin albondigas i en smaksrik Smør Potet grateng kaldt helstekt okse med... Les mer

TapasMarinara med skalldyr med ristet serranoskinkeUrban kebab spyddScampi med lemon, hvitløk med chillisaltbakte potethalver med urtesalsa KaldtSpansk tortillaRosmarin&hvitløks marinert sopp grønnsalat Marinerte oliven, aioli og nystekt... Les mer

  Norsk tradisjonelt Koldt BordluntHåndlagde Oksekarbonader med brunet løkEngelsviken fiskesuppeSitron, hvitløk og timian, bakt kylling med klassisk waldorf salat  kaldt helstekt okse med syltet soppDampede... Les mer

På grillen:Kreolsk PølseJamaican Jerck ryggkam grisCurry&lime kyllinglår honning glasert og toppet med pistasjUrban Vegetar burger lunt:MaiskompottSaltbakt amadinepotet KaldtSommersalatMelon&ananas salat Servert med landbrød, Mango dipp og... Les mer

Urban Tapasmango stekt kylling med koriander Grillet Calamares med oliven og sitron/limepaptas bravas med sterk helstekt okse med geiteost og pimentobønnesalat med chorizoAsparges med fetaost og... Les mer